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“名酒都在下沉 ，一定要走出去 。 ”

日前，“西北酒王
”金徽酒（603919.SH）披露2024年业绩
，实现营收利润双增
。营业收入同比增长18.59%至30.21亿元，归母净利润同比增长18.03%至3.88亿元。在行业整体承压的2024年 ，交出此份成绩单实属不易 。

2018年
，金徽酒提出“二次创业”，目标跻身中国白酒10强 ，随后2020年复星入主
，加速高端化和全国化进程
。2022年金徽酒实控权回归旧主后，继续保持发展势能 ，营收逐年增长。

2023年
，金徽酒在拓展华东市场时，曾参展糖酒会 ，而今年缺席 。但糖酒会期间
，金徽酒管理团队分批前往多家酒企展位进行参观交流
。

3月24日，金徽酒相关负责人在与记者的交流中指出 ，最好的防守就是进攻，要想参与未来的竞争
，金徽酒要扩市场
、走出去。

抢跑消费升级，以县为单位招商

西北地区偏好浓香型地产酒 ，价格亲民 。在金徽酒的大本营
，甘肃当地白酒主流消费价格带在百元以上，省会兰州主流消费水平相对略高 ，省内市场规模在80亿元-100亿元
。

在产品端
，金徽酒矩阵构架清晰，不设贴牌产品 ，根据区域和价格带分隔。300元以上主要有金徽年份系列、金徽老窖系列等；100元-300元主要有柔和金徽系列 、金徽正能量系列
、世纪金徽五星等；100元以下的产品主要有世纪金徽四星、世纪金徽三星等 。

随着近年来省政府招商引资政策落地
，甘肃省经济增长步伐明显加快。2024年GDP同比增长5.8%，跑赢全国增速 ，省内白酒消费水平也不断攀升
。

金徽酒相关负责人表示
，甘肃省内主流白酒消费价格在100元出头，相较其他发达地区较低 ，但这恰好是金徽酒的增长空间。同时，他指出
，当地经济发展给金徽酒创造巨大的发展空间，目前省内白酒消费价格带逐渐向200元靠拢 ，金徽酒产品结构也在不断升级 。

据金徽酒2024年年报数据
，2024年，公司300元以上产品营收达同比增长速度最快 ，达41.17%
，100元-300元 、100元以下产品增速分别为?15.38%
、3.99%
。

华福证券去年7月发布的一份研报表示，金徽酒省内年份、柔和等系列势能持续扩大 ，在省内已完成从低端过渡到高端发展；渠道端
，金徽酒在陇东 、河西地区持续加码，并在强势的陇东南地区推进产品结构升级提升份额可期。

作为区域名酒 ，全国化是金徽酒饶不开的一个话题 。对外
，金徽酒多次强调“布局全国
、深耕西北、重点突破 ”的战略路径
。金徽酒认为，在当前的市场竞争环境下 ，白酒品牌难以做到真正意义上的全国化，所谓的“全国化
”
，实质上是“泛区域化”。面对行业竞争白热化，必须要精细化管理渠道 。

时代周报记者了解到 ，西北地区地产酒格局突出
，但正面临缩量竞争，剑南春 、五粮春等名酒挤压势头猛烈
。对于深耕渠道 ，金徽酒探索出一套解法。

“在西北地区我们的模式比较成熟
，有流通也有团购，都是以县为单位招商 。 ”金徽酒相关负责人强调 ，金徽酒不仅是一个县区招一个商
，并细分到一个产品系列去招商
。据了解，当前金徽酒在陕西市场规模三个多亿 ，下一步要继续往上提。“陕西白酒市场在130亿元至150亿元规模
，比甘肃规模要大，增长空间更大 。金徽酒在陕西深耕多年 ，在产业链、渠道布局上有一定优势。”而陕西是西凤酒的大本营，金徽酒可谓是与西凤酒正面争夺市场
。

而在河南
、江苏地区
，金徽酒目前主要通过团购模式打造样板市场，聚焦淮安、南通 、许昌
、南阳、郑州等核心区域。在金徽酒看来 ，前述样板市场的打造是成功的
，并且可以复制至其他城市 。金徽酒负责人指出，团购的渠道成本比较低 ，而且消费更精准
，能保证开瓶率，逐渐培育扩大消费群体
。

产品端方面 ，华福证券上述研报指出
，在陕西 、宁夏等西北地区，金徽酒以100元-400元的能量金徽系列为主开拓市场。随着品牌影响力的提升 ，金徽酒在陕西等市场逐步导入价格带更高的金徽年份系列产品；在江苏
、河南、山东 、浙江等华东市场
，公司以300元-900元价格带的金徽老窖系列产品为主开拓市场 。

金徽酒认为，最好的防守是进攻 ，名酒都在下沉，一定要走出去
。

数智化提速
，高管“背
”评酒kpi

当前，白酒已进入到品牌及规模竞争白热化阶段 ，产能无疑也是发力重点。2021年以来
，以“茅五泸洋汾”为代表的名酒，和今世缘
、国台等区域名酒均铆足了劲扩建产能 ，产能正逐步释放
，并步入数智化发展的快车道 。

“白酒储存时间越长，品质越好
。原酒生产周期一年 ，最次的产品要放两年。如果要参与未来竞争
，一定提前布局产能 。 ”金徽酒观察到，行业扩产趋势在2023年后更加集中
。

为提升公司产品陈贮能力 ，提高产品质量
，2024年4月，金徽酒2023年股东大会以超99%比例审议通过投资实施生产及综合配套智能仓贮中心建设项目。金徽酒当时称 ，该项目有利于提升产品陈贮能力，提高产品质量
，更好地服务消费者需求，为公司建设生态智慧酿酒产业园奠定基础 ，符合公司长期发展战略 。

时代周报记者注意到
，该项目被徽县政府列入2024年重大项目建设名单。项目建成达产后，公司将形成3万吨的储酒能力
。

此外 ，金徽酒独创“固态酿酒物联网监测系统
”
，为国内首家研究并应用该监测系统的白酒生产企业。据了解，该系统为提高出酒率以及提高白酒质量提供重要保障 ，同时方便下糟和起糟作业 。

近年来
，金徽酒不断加大研发投入
。2024年，金徽酒在研发费用为5434.67万元 ，较上期同期增长6.07%。

为了酿好酒
，金徽酒中高管也“背”评酒kpi 。

“我们每年有6次评酒任务，就是在酒勾调出来后 ，先组织中高管喝，记录喝后的反应
，打分，超过一定分数才能再推出市场 ，否则会被退回去重新调整优化
。 ”上述负责人表示。

金徽酒相关负责人表示
，金徽酒还是专注做好酒，也认识到产品结构上在50元价格带以下的空白 ，未来会根据消费需求进行补位 。?